Súp lơ xào thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu
3 phút, 33 giây để đọc.

Súp lơ hay còn gọi là su lơ hay bắp cải trắng và thịt bò là hai loại thực phẩm cực kỳ tốt cho mẹ bầu. Trong su lơ và thịt bò đều giàu sắt, axit folic… Đây là các chất rất cần thiết trong thời kỳ mang thai. Đồng thời món ăn chế biến từ hai loại thực phẩm trên lại vô cùng thơm ngon, bắt mắt. Chính vì thế hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm món súp lơ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn cực kỳ tốt và bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu mà chúng ta nên có trong thực đơn.

Tác dụng của súp lơ với phụ nữ mang thai

Giảm táo bón cho bà bầu

Thực tế là gần như mọi phụ nữ khi mang thai sẽ bị táo bón. Với hàm lượng chất xơ cao, súp lơ xanh sẽ hỗ trợ bà bầu tăng nhu động ruột. Nhờ đó mẹ bầu có thể giảm hiệu quả tình trạng táo bón.

Ngăn ngừa thiếu máu

Trong thời gian mang thai, nhu cầu sắt cần cung cấp cho bà bầu là rất cao. Sắt để có thể đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho thai nhi. Súp lơ xanh rất giàu axit folic giúp bà bầu bầu hạn chế sự thiếu máu và làm giảm dị tật ở thai nhi. Đây là giải pháp vô cùng hiệu quả để các mẹ bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Bảo vệ làn da của bà bầu

Khi mang thai, cơ thể phụ nữ có nhiều sự thay đổi và tăng độ nhạy cảm của da. Bông cải xanh sẽ giúp các mẹ bầu bảo vệ làn da khỏi tác động của tia cực tím. Nó còn mang lại vẻ tươi sáng cho làn da của mẹ.

Tác dụng của súp lơ với phụ nữ mang thai

Tăng cường miễn dịch cho bà bầu

Với thành phần selen và beta-carotene có trong bông cải xanh sẽ giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, nhờ đó có thể bảo vệ cho cả mẹ và bé tránh được nguy cơ nhiễm trùng, nhiễm khuẩn

Cải thiện thị lực cho bà bầu và thai nhi

Beta-carotene có trong súp lơ xanh là một loại tiền tố của vitamin A, việc sử dụng thường xuyên súp lơ xanh thông qua chế độ dinh dưỡng sẽ làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về mắt.

Tăng cường chức năng xương cho bà bầu

Điển hình của việc chuột rút là thiếu canxi do nhu cầu tăng cao trong giai đoạn thai kỳ để đảm bảo sự phát triển của bé. Trong thời gian mang bầu, các mẹ cần bổ sung thêm kẽm, magiê và một lượng lớn canxi. Chính vì vậy, su lơ xanh sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ.

Súp lơ hạn chế dị ứng

Sự có mặt của vitamin C trong su lơ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc ngăn ngừa dị ứng cũng như làm giảm một số triệu chứng như hắt hơi, sổ mũi ở bà bầu. Súp lơ xanh không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, lợi ích về sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi.

Súp lơ xào bò ngon cơm cho mẹ bầu

Súp lơ xào bò ngon cơm cho mẹ bầu

Súp lơ giòn ngọt, thịt bò chín mềm ngấm đều gia vị là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu nấu món súp lơ xào thịt bò

  • 200 gram thịt bò
  • 1 cây súp lơ trắng
  • 1 củ cà rốt
  • Tỏi
  • Gia vị

Cách nấu món súp lơ xào thịt bò

1. Súp lơ, cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ các loại rau củ, vớt ra để ráo. Sau đó ướp rau củ với một muỗng cà phê hạt nêm, ít muối, đường rồi trộn đều.

2. Thịt bò rửa sạch, cắt lát, ướp với đường, nước tương, hạt nêm trộn thật đều rồi cho vào ít dầu ăn.

3. Phi thơm tỏi, cho rau củ vào xào nhanh với lửa lớn, tiếp đến cho thịt bò vào xào chín, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *